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湖北省第一烹调
400-850-8622
全国统一学习专线 8:30-21:00
授课机构:湖北省第一烹调
地址:湖北省武汉市龙阳大道特8号(隆祥街6号)
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咨询热线:400-850-8622
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学习内容
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凉菜卤烤专修班
1、
原料知识、调味调色知识、配方的比例、烹饪工艺美术、营养卫生知识、刀工技术、熟食店经营与管理、凉菜和冷拼制作、各式卤烤制品制作技术等。
2、
由*的凉菜名师、大师任教,根据酒店流行特色,系统传授南北风味、红白卤水、各种精品凉菜等,让学员很快上手,结业后能胜任酒店凉菜房工作或自己开业。
半个月
1980元
1000元
湖北*烹饪食品雕刻班
湖北*烹饪中式面点班
湖北*烹饪厨师专修班
湖北*烹饪厨师全科班
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