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培训班 | 学习内容 | 上课时间 | 收费标准 |
高级国际花式调酒班 |
一、单瓶二套动作;二、加里安奴单瓶一套动作;三、加里安奴一瓶一壶一套动作;四、一瓶一壶六套动作;五、二瓶动作二套;六、两壶一瓶二套动作;七、二瓶一壶三套动作;八、二瓶二壶一套动作;九、三瓶动作十二套;十、四瓶五套动作;十一、五瓶两套;十二、六瓶一套;十三、一二三四瓶火瓶一套;十四、吞火、喷火、火杯、燃焰技巧学习。 |
授课地址:汉口江汉北路65号(总校) 全日制班:上课时间上午9:00—晚上8:30 双休班:每周六与周日 |
2500元/五个月 |
全套高级欧式调酒师班 |
一、鸡尾酒及酒吧概述;二、外国酒类知识;三、*酒类知识;四、调酒原理及手法(实操);五、酒吧常用设备介绍;六、鸡尾酒配方的讲解及操作、七、彩虹酒的调制原理;八、十五层彩虹酒的学习及操作;九、茶艺:珍珠果奶茶,西式花茶,台湾花式茶,传统花茶的讲解及操作;十、咖啡的冲煮及各类流行花色咖啡的拼配;十一、鲜榨果汁及各种饮料的调配;十二、刨冰、冰沙、果冻、果酱的制作;十三、冰淇淋圣代、奶昔及油炸冰淇淋的制作;十四、精美水果拼盘的制作;十五、酒吧专业英语;十六、酒吧管理;十七、酒吧开业筹备;十八、酒水单制作;十九、酒吧成本校算;二十、酒会策划及运作。 |
全日制班:每周一至周五 上午9:30 --下午4:00 |
1800元/二个月 |
白班:每周一至周五 下午2:00—4:00 晚班:每周一至周五 18:30—20:30 |
1500元/2个月 | ||
双休班:每周六至周日 |
1800元 | ||
全套高级花式调酒班 |
高级花式调酒部分: 一、单瓶二套动作;二、加里安奴单瓶一套动作;三、加里安奴一瓶一壶一套动作;四、一瓶一壶六套动作;五、二瓶动作二套;六、两壶一瓶二套动作;七、二瓶一壶三套动作;八、二瓶二壶一套动作;九、三瓶动作十二套;十、四瓶五套动作;十一、五瓶两套;十二、六瓶一套;十三、一二三四瓶火瓶一套;十四、吞火、喷火、火杯、燃焰技巧学习。 高级欧式调酒部分: 一、鸡尾酒及酒吧概述;二、外国酒类知识;三、*酒类知识;四、调酒原理及手法(实操);五、酒吧常用设备介绍;六、鸡尾酒配方的讲解及操作、七、彩虹酒的调制原理;八、十五层彩虹酒的学习及操作;九、茶艺:珍珠果奶茶,西式花茶,台湾花式茶,传统花茶的讲解及操作;十、咖啡的冲煮及各类流行花色咖啡的拼配;十一、鲜榨果汁及各种饮料的调配;十二、刨冰、冰沙、果冻、果酱的制作;十三、冰淇淋圣代、奶昔及油炸冰淇淋的制作;十四、精美水果拼盘的制作;十五、酒吧专业英语;十六、酒吧管理;十七、酒吧开业筹备;十八、酒水单制作;十九、酒吧成本校算;二十、酒会策划及运作。 |
全日制班:
上课时间:上午9:00—晚上8:30 双休班:每周六与周日 |
原 价:4300元-六个月 优惠价:3000元-六个月 |
全套高级花式调酒及拉花班 | 全日制班:每周一至周五,上午9:00-下午5:00,学期9个月,学费6200元 晚 班:每周一至周五,下午5:00-晚上8:30,学期9个月,学费6200元 下 午 班:每周一至周五,下午1:00-下午5:00,学期9个月,学费6200元 双 休 班:每周六至周五,上午9:00-下午5:00,学期9个月,学费6200元. 住宿免费,送练习瓶 | ||
西厨班 | 由曾任香格里拉西厨主管吕凡任教,传援各类汤的制作、沙司的制作、凉菜的制作、扒类制作以及现场烹制与燃焰表演及酒类知识等。 | 每周一至周五:18:30—20:30 | 800元/月 |
DJ调音师班 | 由在音响界有着十几年丰富经验的著名灯光音响设备及灯光的安装、测试、操作、配电系统、舞台灯光的控制、显示设备、维修学习,理论结合酒店实习。 | 每周一至周五。下午14:00—16:00 | 1200元/月 |
DISCO、DJ打碟班 | 传援DISCO现场打碟、混音技术及先锋、DJM—500专业DJ混音台、天龙F—2600专业、DJ双CD机、TECHNICS、1200MK(25周年纪念版)磨盘黑胶唱机、STANTON电脑音频工作站、露玛、百灵达等价值十几万元的顶级DJ专业设备的操作技巧,定期观摩楚天音乐台FM108与红色恋人俱乐部举办(由特邀英国、苏格兰、德国、日本、法国、香港、北京等世界各地和顶尖DJ主打)的锐舞派对Perty.。 | 每周一至周五下午14:00—16:00 | 2600元 |
茶艺师班 | 各种酒类知识、茶的分类、各种和特点及鉴别、各种花草茶、花色茶的拼配、泡茶的基本原则、共茶茶艺、功夫茶茶艺、红茶茶艺。 | 每周一至周五,晚班:18:30 | 880元/ 一个半月 |
备注: 以上学习期满考试合格颁发证书,并包安排就业。 |
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