[武汉市]土家酱香饼培训

学习时间：不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3天左右，根据个人掌握情况而定。

培训内容       

发面的配比技术和和面手法；

酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；

酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；

挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；

酱香饼制作全流程及制饼技巧；

酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

学 费：1600元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。