[武汉市]广式潮汕粥专业学习

砂锅系列：砂锅海虾粥●砂锅生鱼粥●砂锅膏鳖粥●砂锅土鸡粥●砂锅水鱼粥●砂锅王鸽粥●砂锅黄鳝粥●砂锅肚片粥

生滚系列：状元及弟粥●皮蛋瘦肉粥●滑蛋牛肉粥●香菇鸡柳粥●香芋排骨粥●凉瓜牛柳粥●山药瘦肉粥

培训课程

安   排

1.食材选择、辨别；

2.前期初加工、处理方法；

3.泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；

4.米、水、食材配比及熬制时间、方法；

5.成本核算，售价指导；

6.学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

7.一对一教学，包教包会，学会为止：

8.设备导购，店面设计，技术服务三年支持。

培训费用

2800元，含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用。

培训时间

随到随学，老师一对一授课，一般3-5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

现金准备（投资部分）

其它现金准备（非投资部分）

（1）装修费用5000元。

（2）后台建设3000元。

（3）桌椅购买2000元。

（4）餐具购买500元。

（5）卫生用具200元。

（6）执照许可500元。

（7）税收费用2400元/年。

（8）*批原材料1000元。

（1）门面租金4000元/年。

（2）人员工资20000元/年。

（3）技术培训费3000元。

（4）其它未知费用5000元。