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[武汉市]工作轻松高薪的武汉西点师是这样练成的

授课机构:武汉财贸卓求蛋糕西点培训基地

地址:武汉市江岸区解放大道2042号(轻轨1号线新荣站50米武汉市财贸学校)

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 走在*的各大城市的街头巷尾,随处可见人们手里拿着各色糕点,边走边吃,因为*吃货多嘛!所以西式糕点在*迅速成为一个时尚的行业。如今的西点行业,在*可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。而西点师,则被称为优雅的艺术家,他们在西点屋里制作独特的艺术品,受到了人们的喜爱。西点师,高薪却并不忙碌,反而是工作轻松,时尚,简单。
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  全能西点师班,学制3个月 学费3880元。学习市面上最前沿的60个产品(包括面包、蛋糕、点心、甜品、披萨、寿司)和5周裱花课程(包括初级裱花和高级裱花)和1周节令食品。 培养全能西点师,掌握常规蛋糕店、面包坊、西饼店,日常所有产品,扶植全能师傅及店长、主管类人才。辅助投资人开店管理店面及自主开店。全部设备,工具,性能了解、认识、使用;各式烘焙产品制作、装饰、包装、展示、定位定价;学员实操,手把手练习,确关考核; 一线大师现场演示、讲座与时潮零距离 。具体课程裱花班(5周) 第1周 全部工具认识及使用。 第2周 十二生肖 第3周 十二种花卉、二十四种花嘴使用及奶油蛋糕制作 第4周 各式蛋糕胚面摸制 第5周 欧式蛋糕,巧克力装饰、陶艺蛋糕制作烘焙班(6周) 面包班 第1周 A 甜面包(方包、各式吐司、菠萝包、沙律包、毛毛虫、墨西哥、芝士条等B丹麦面包(北海道、牛角、金字塔、旺角、蓝莓条) 第2周 C法式面包(法棍、法式香片、杂粮系列、法式餐包、法式白条等)D硬质面包(木材面包、小石头、神木、坚果卷等)。
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