武汉香锅里辣小吃培训
400-850-8622
全国统一学习专线 8:30-21:00
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课程详情 在线报名
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禽，畜，鱼肉类：鸡翅 鸡腿 鸡心 鸡脖子 鸡爪 鸡胗 牛羊猪肉串 鸭腿 鸭胸肉 脆骨 香肠 排骨 虾子 各种鱼类 海鲜 扇贝
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蔬菜，豆制品类：香菇 冬瓜 海带结 千张 干子 白菜 生菜 菠菜 金针菇 藕片 茄子 黄瓜 番茄 土豆片 地瓜 胡萝卜 洋葱
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主食类：铁板炒饭 铁板料理
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培训费用
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1180元，包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
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培训时间
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不限学习时间，随到随学，包教包会，包吃包住，学会为止，一般3天左右，根据个人情况而定
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培训内容
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1讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用
2铁板烧必备的原材料，配料的选择，采购
3畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理，包括鱿鱼的选择，切花技术
4蔬菜类，菜串的制作
5铁板炒饭技术
6调味酱的配比与调制
7铁板烧操作方法与技巧
8各种酱料的识别和运用并复习制作技术，独立完成产品的制作
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特别优惠
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1结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格
2结合店面特色设计装修方案，提供店面招牌，POP，店面灯箱设计的效果图
3批发代沟正品原材料和制作设备，也可以在当地自行购买
4香锅里辣所有项目，同时学两项送两项，学三项三项
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香锅里辣老师精心钻研市场分析数据，深入挖掘当代消费者热衷的口味，调料配置精确到克，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。做出来的铁板烧食香扑鼻，口感香脆，备受消费者欢迎，并顺应时代的发展，不断在口味上加以改进，使我们的口味在保证正宗的同时更符合不同地区人群的口味，永远处在市场的领先位置。
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