[武汉市]学蛋糕就选武汉东蓝西点培训 学蛋糕的地方，蛋糕培训

蛋糕的制作最为复杂也最为壮观的要属婚庆多层蛋糕，制作者首先要考虑蛋糕的结构安排，考虑每一层之间的比例关系，其次要考虑色调搭配。装饰时要用裱花装饰的特殊艺术手法体现你所设想的构图，从而用蛋糕烘托出纯洁、甜蜜的新婚气氛。

 蛋糕的做法：

      将鸡蛋打入盆内，加入白糖，在小盆里用筷子使劲搅动（至少20分钟），使空气充分进入蛋液，成   为较稠的蓬松体。
 
   将面粉、鸡蛋液拌匀，如有香精拌入1滴更好。
 
   将植物油适量，涂抹在模具里（如无模具，可以用小碗代替）
 
  将 和好的鸡蛋面粉糊倒入模具，上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。
 
   健康小常识：

      以鸡蛋、面粉、白糖为主料，不仅提供热量，还含有丰富的优质蛋白。尤其适合作为早点给孩子食   用，也可作为点心给孩子加餐。

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