*酒店皇金管家第20期资格培训班通知
由国际皇金管家机构主办的*酒店皇金管家第20期资格培训班将于2009 年11月22日至11月24日在湖北武汉洪广大酒店举办，届时将由国际皇金管家机构专职训导师授课。培训结束后，将举行隆重的“皇金管家”颁证及授徽仪式；参训学员经考核合格，将获得由国际皇金管家机构签署的证书，并有资格申请成为“皇金管家”。
现将有关事项通知如下：
一、宗旨
提升*酒店业的专业服务水平，塑造*酒店业的管家人才。
二、举办单位
主办：国际皇金管家机构、*饭店协会
协办：武汉锦禾酒店管理有限公司 皇金管家钻石会员俱乐部
《皇金管家》杂志社
三、培训科目
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国际皇金管家理念
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英式管家的渊源及传统
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英式管家定义及管家的职责
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皇金管家服务礼仪规范
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客房皇金管家实操
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会议皇金管家实操
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客户皇金管家实操
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管家餐饮基础知识
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管家各项服务技能知识
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酒店优质服务创新及实践
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酒店个性化服务
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酒店管家服务体系的建立、酒店管家信息系统服务及管理
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四、培训时间
2009 年 11月 22 日14：00—20：00 报到
2009 年 11月 23 日至11月24日培训
五、培训地点
武汉洪广大酒店（五星级） 武昌洪山广场
六、培训对象
1、酒店*副经理（含）以上级别管理人员；
2、酒店从事管家、前厅、销售、会议等客服*人员；
3、高档物业社区管理人员。
七、培训方式
讲授、案例分析与实景模拟训练结合。
八、培训师资
由具有丰富的国际酒店管理经验和管家经验的国内外专业训导师组成，每期不少于两名训导师。师资配置如下：
单 平先生：
资深酒店服务与管理专家、国际皇金管家机构创始人、首席执行官、首席皇金大管家。兼任《皇金管家》、《经营参考》、《酒店职业经理人》、《酒店培训与服务》等数家行业刊物的社长、编委等职。
单平先生1983年进入旅游局工作，协助*酒店业的元老、时任旅游局饭店管理司司长的袁宗堂先生筹备北京兆龙饭店，任饭店办公室副主任。1984年在旅游局袁宗堂司长的举荐下，前往香港美丽华酒店集团，历任行政训练员、人事主任、餐饮部助理总监、总经理助理、总经理职位。1995年自美丽华集团离任后，前往江苏省新闻出版局筹备凤凰台饭店出任常务副总经理。2000年受聘美国RG集团大区总监。1985年至1995年的十年间，曾先后到美国、马来西亚、新加坡的各大酒店专业学习和进修。
单平先生2002年加盟*饭店金钥匙组织，并履任世界金钥匙酒店联盟检查官、运营官等职，为*酒店的金钥匙事业作出了突出的贡献。2007年11月单平先生与袁宗堂先生共同发起成立国际酒店领袖机构，并任副理事长兼秘书长；同年12月与袁宗堂先生创始成立国际皇金管家机构，并任首席执行官、首席皇金大管家。1年多来，皇金管家服务理念“精细、周到、圆满、美好”已经得到业内的广泛认可和普遍推广。国际皇金管家是高星级酒店管家式服务的里程碑，为*酒店业的服务品质提升做出了积极的贡献。因其为*酒店业作出的贡献，单平先生2009年相继被聘为*酒店文化顾问、获得“建国60周年·酒店业特殊贡献奖”。
单平先生酒店从业经验丰富，知识渊博，幽默风趣，平易近人。他身兼多家酒店管理集团、高星级酒店的顾问，对酒店服务、管理、经营的认识和见解独到，往往能一针见血的对问题症结做出诊断。他讲课富含哲理、通俗易懂、可操作性强，经常博得满堂喝彩。
孙凤芝女士：
国际皇金管家机构高级训导师、理学硕士、山东师范旅游系副主任、副教授、硕士生导师。
主要研究方向旅游企业管理。主持和参与了山东省社科项目、山东省教育厅和山东省人才规划项目等6项，获得省、厅级奖励4项；公开出版发行的著作和教材3部，其中有《现代管理学原理》、《饭店管理原理与实务》、《新编人力资源开发与管理》；还公开发表了旅游企业管理和旅游人才研究等方面的论文和文章近20篇；先后在北京新大都酒店、山东颐正大厦等多家酒店进行教学实践和担任*经理、副总经理职务；曾获得旅游局涉外旅游饭店总经理岗位职务培训证书,并担任山东省旅游饭店协会顾问、省采购中心酒店采购专家，是第十一届运动会旅游知识及礼仪培训讲师团成员。
易 钟先生：
国际皇金管家机构高级训导师、北京易中视野酒店管理有限公司总经理,*餐饮人俱乐部创办人，酒店培训网首席培训师，2006*培训师竞争力排行榜评为*餐饮管理专家，清华餐饮酒店总裁班客座教授、浙江餐饮酒店总裁班客座教授,多家培训公司特聘高级讲师，并担任多家酒店的高级管理顾问。
曾就职于酒店管理集团之一——开元旅业集团，一直从事酒店及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作，在管理及培训工作中积累了丰富的经验和独特的理念，多次在服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。出版光盘《提高饭店服务质量管理的方法》、《饭店如何做好个性化服务——让顾客记住你》等十余套餐饮酒店管理及服务光盘、畅销书《做*的餐饮服务员》等。
九、颁证及授徽
培训结业后颁发由国际皇金管家机构签署的皇金管家资格证书，符合标准的学员将另行颁发由国际皇金管家机构、*饭店协会共同认证的皇金管家会员证书、授管家徽章、铭牌。皇金管家徽章、织章及铭牌均属专利注册登记。
十、培训费
培训费用：1880元/人。不含住宿、用餐。（含授课费、教材、证书、授徽等费用）。
培训费用：2800元/人（含住宿、用餐及师资、教材、证书、授徽等费用）。
有食宿要求的学员，提前向会务组申报住宿要求，我们将帮助与协办方武汉洪广大酒店预定房间和安排餐饮，按照会议团队*惠价格提供与会学员。
住宿标准――300 元/天/人（单床/单早）
餐饮标准――190 元/天/人（西式自助餐）
十一、特别提示
1、凭报名表原件（加盖所在酒店公章）到培训所在酒店报到台办理报到手续。
2、学员报到前请准备一套正装及两张两寸登记照片。
十二、培训组织
会务组：武汉锦禾酒店管理有限公司（*旅游与酒店管理培训中心）
地址：武汉市武昌区中北路1号楚天都市花园C座16E
电话：027-87819230 62308269 传真：027-87839927
联系人：雷鹏 13638648070
