武汉切换城市
咨询热线 400-850-8622
一品香麻辣香锅融合了火锅与炒菜的精华，在营养师和药膳师的帮助下，经过长达两年的潜心研究，我们终于成功地发明了三十一种中草药及香料的锅底配方和独特的烹调技术，并把此菜取名为思必客香锅。经过发明创造，该菜 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
牛肉面：牛肉面是清末光绪年间，一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了*，吃得个名扬天下。 牛肉粉：流传已有四百多年历史。清初实行政王归流政策，随之出现 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
在寒冷的冬天，有什么比吃上一碗热气腾腾的煲仔饭更令人温暖的呢？ 煲仔饭是源自港台的佳肴之一，开始出现在*的中西餐厅。煲仔饭吃的是原汁原味。在生米中加入香油和姜葱以猛火煮之，煮制过程中可以加入瘦肉， [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
一碗鳝鱼面为什么卖二三十元！而且每天还是排长长的队去抢着吃！鳝鱼面货真价实！口味悠绵、口感香辣有味！快来店里实地看看吧！还有什么生意能比得了这个好！汤汤香浓、鳝鱼鲜嫩爽滑！快来品尝 品尝 吧！最初从鳝鱼 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
武汉大街小巷都是臭豆腐的小摊位，闻着臭，吃个香。是广大食客的*。大家可以看一看，了解一下。看一下别人的生意好不好！具我们对街头摊位的调查，一个臭豆腐的摊位每天的营业额在3000-5000元之间。对于小本创业 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
油焖大虾近年来在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱. 潜江油焖大虾生意甚是红火。周边地区的食客纷纷慕名而至，外地人更是借地利之便，常常在餐馆美餐之后，还要打包带回家中细细品尝。以好口味特有的油焖虾肉融入了药 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
培训内容：《财鱼粉面》、《鳝鱼粉面》、《海鲜粉面（虾、花甲、鱿鱼等）》、《腰花粉面》、《猪肝豆花粉面》、《阳春粉面》、《三鲜肉丝粉面》、《肥肠粉面》、《大排粉面（鸡、猪、牛）。培训课程安排：①各种产品 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。干锅的本源应追述到古时的贵州山寨寨民的饮食习惯,至今在苗寨的寨民家里,通常可以见到一个火塘,所谓火塘就是在厨房*挖一个小圆坑,放入柴火木炭,上面放 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
豆皮是武汉人过早的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃,其形方而薄,色金而黄,味香而脆。早在1958年曾得到毛泽东主席的高度评价.也曾多次在*饮食行业中夺得*荣誉金鼎奖.在*地区有着很高的*度. [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
学习内容： 1、讲解铁板烧基本常识以及设备器皿的使用2、铁板烧必备的原材料，配料的选择，采购3、畜肉类，禽肉类的腌制和加工处理，包括鱿鱼的选择，切花技术4、蔬菜类，菜串的制作5、调味酱的配比与调制6、铁板烧 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
台湾手抓饼：外皮酥脆,内层柔软丝状分明、口感香Q。用专用的工具抓后，新鲜的手抓饼会呈现层层百叠，薄如蝉翼的效果，一股有货的香味扑鼻而来，皇后先生手抓饼第二代技术研发成功，饼内层透明如保鲜膜，不泛白，鲜香 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
培 训 内 容1粉面系列热干面、凉面、炸酱面、花色面、馄饨、湖南米粉、汤粉2包子系列馒头、花卷、鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、三丁大包、豆沙包、糖三角3小点系列小笼包、汤包、汽水包、水煎包、烧梅、蒸饺、锅贴饺 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
一、广式砂锅粥广东潮汕一带利用*鲜，禽类，蛇，鳖等熬制而成的粥制品，也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品，广东人煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配， [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有*特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
西安凉皮是陕西*小吃，口味独特，老少皆宜，近年更已走出陕西，香飘*，受到各地人士的广泛欢迎。西安凉皮又称酿皮，种类繁多，依原料不同，又分为米皮和面皮两大类。现在西安以秦镇大米凉皮*，其历史悠 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
一.简要概述炒粉和炒饭一样,是小家碧玉平凡而美丽.蓬门未识绮罗香,小家碧玉很少有人嫁高门大户,但偶尔也有灰姑娘被王子看上.象电视剧《美人心计》中的扫地姑娘,被王子相中纳为娘娘,便是如此.炒粉炒饭历来就没有大雅 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
*文化源远流长，独具特色，自古流传着的： 民以食为天 食以汤为先就是汤的文化．几千年历史的生动写照．《吕氏春秋》记载了煨汤真谛：凡味之本 水最为始，五味之材 九沸九变 则成至味．大文人李渔在《闲情偶 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
烧烤是人类最原始的烹调方式.它是以燃料加热和干燥空气.并把食物生材料放置于热干空气中一个比较接近热流的位置来加热食物.一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至熟可以食用,因此也称为烤肉.现代社会,由于有 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
珍珠奶茶起源于台湾.因为于奶茶中加入经处理后外观乌黑晶透的粉圆，遂以珍珠命名。另可加入布丁、椰果等各种配料,调制特殊风味,深受大众喜爱，目前已传入*各地.唯欧、美地区仍较不易见其踪影，但价格亦相对昂贵。 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
学习时间：不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3天左右，根据个人掌握情况而定。培训内容发面的配比技术和和面手法；酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；挂盐配方和酱香 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
一 绝味鸭脖介绍绝味鸭脖为绝味轩旗下*品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。1999年绝味*家原始销 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
大漠孤烟直，长河落日圆，茫茫草原，浩浩大*，草绿羊肥，篝火燎燎！英雄吃肉何必轻歌慢舞，好汉喝酒又怎能蜻蜓点水！男人吃肉如虎，女人吃肉不再似鼠！烧烤的革命风起云涌，烧烤的财富火山爆发，两尺长的竹签拳头 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
1*。烧烤用纸是一次性的，符合当今人们消费观念。2，不粘不糊且烤制出的东西色泽鲜艳，令人吮指。3，不油腻。当今主要烧烤，都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，纸上烤肉，不用油且不粘,就是肉质本身出油 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
一 黑产品特点麻麻的劲爽，麻的上瘾！正宗黑鸭，精选作料复配配方，麻味一绝！辣辣的够劲，火得要命！正宗黑鸭，精选子弹头朝天椒、野山椒等，复合搭配，润辣不上火！鲜原料精选，技术保证！正宗黑鸭，精选活鸭，肉 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
一、杂粮煎饼介绍：杂粮煎饼起源于煎饼果子。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;06 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
千层饼虽加工讲究，工艺独特、尤其以火候把握尤为重要，但投资小，见效快，只需备齐电饼挡以及面粉和配料一个人即可加工，轻松无风险，四季皆可经营，利润丰厚，是老百姓小本创业稳妥发展的好事业。开饼店者如搭配其 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
400-850-8622
立即报名
肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种够爽、够嫩、够滑的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
现开设有：还有适合成年人和有基础者学的厨师速成班，还有为家庭主妇、白领丽人、厨艺爱好者的上班一簇、出国留学生开设了培训时间灵活的家常菜班。培养目标：如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
一 酱板鸭简介：《湘夫人》落霞与孤鹜(野鸭)齐飞,秋水共长天一色。洞庭湖碧水共天，沧溟空阔，民间传说把洞庭湖描绘成神仙出没之所。相传湘君和湘夫人是一对恋爱之神， 湘君为了与湘夫人的一次约会,用竹片把野鸭撑开 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名
烤鸭历史悠久，早在南北朝的《食珍录》中已记有炙鸭。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有烧鸭子的记载，烧鸭子就是叉烧鸭，是最早的一种烤鸭。而北京烤鸭则始于明朝。朱元璋建都于南京后，明宫御厨便取用 [查看详情]
更新时间:2017-05-24
400-850-8622
立即报名