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【厨师培训哪家好?* 湖北文昌高级厨师学校 天天上灶实训】

授课机构:武汉文昌高级职业

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【厨师培训哪家好?* 湖北文昌高级厨师学校 天天上灶实训】

 

 

武汉文昌厨师学校学习资料--*烹饪知识*菜肴具备的七大特点
*烹饪,历史悠久,技艺精湛。经过数千年的发展,当今*的菜肴不仅是精美的食品,在一定意义上,也是一种特殊的艺术品。
*烹饪是一门科学、一种艺术,是民族宝贵文化遗产的组成部分。*烹饪真正由单纯的技术上升为理论并得到迅速发展,是在距今约1500年前的两晋南北朝时期。由于烹饪工艺的发展,食品品种增多,人们多烹调、饮食和养身的认识的优化,这个时期的一大特色是把烹饪技术作为专门*加以研究和总结,其结果是促使大量烹饪著述问世。
传统的*菜肴,具有色(色泽)、香(香气)、味(味道)、形(形状)、质(质量)、养(营养)、器(盛器)俱佳的七大特点。七个方面必须相辅相成,融为一体,以“味”为核心,以“养”为目的,使人获得一种感官与养身有机结合的饮食享受。
武汉文昌厨师学校以下专业长年招生,随到随学
师精英班   学制年    校内理论结合实操一年,*酒店带薪实习一年,
烹饪大厨班   学制一年    校内理论结合实操六月,*酒店带薪实习六月,
 厨 师 速成   学制三个月  校内理论结合实操三月,*酒店带薪实习三月
各类小吃培训   随到随学,辅助开店
卤 菜 班      学制一周   小班教学,包教包会,辅助开店
烧 烤 班     学制一周       手把手教,小班才学,包教包会,辅助开店
全能糕点班   学制三个月     推荐就业,辅助开店
糕点特色班    学制两个半月   推荐就业,辅助开店
西餐培训班    学制二个月    推荐就业
业余厨艺兴趣班  24次课      周一至周六任选一天来培训家常菜
结业发证:学校颁发结业证书,考取通用的网上可以查询的证书(厨师证),报考费另交
食宿问题:提供食宿费用自理,住每月180元,食堂购卡充值消费
 
 
公交路线:乘715、596、538、804、601、724、901、625路到“卓刀泉南路虎泉站”下车
地铁路线:汉口火车站乘地铁2号线, 汉阳、武昌火车站、武汉(青山)火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车,A出口出站,向左拐*个巷子口向内30米【武汉文昌校】,一楼招生报名处有老师接待

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