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调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。*,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
武汉恒尔慧(HOH)培训学校专业培训调酒师,根据学员不同的学习目的开设有不同的班,可以根据自己的学习目的及兴趣爱好选择英式调酒课程和花式调酒课程。英式调酒课程学习一个多月时间,花式动作课程学习4-6个月时间。教学环境优雅,模拟吧台模式教学,上课理论加实操相结合,老师手把手教学,学校承诺所有课程包学会。
武汉恒尔慧HOH教育学校的花式调酒课程包括了所有英式调酒课程及花式动作的表演,其中英式调酒部分学习一个多月时间,花式动作是老师一对一动作指导教学,从最基本动作教到四瓶、五瓶的表演。所有课程包学会为止,如果没有学会可继续免费学习,3年有效期。学完学校即免费推荐就业,报名签订就业保障协议。
欢迎来校实地考察,对学校的师资、环境设施、教学情况有个详细了解,满意后报名即可安排入学学习。
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